أضرار الأندومي"المكرونه سريعة التحضير"

اقرأ ايضا فوائد الصيام الصحيه والنفسيه

 

الاندومى

ماذا تعرف عن الاندومى

مخترعها ياباني الاصل لذا فهي ظهرت فى اليابان أول الامر عام 1958 بدأ فى السبعينات انتاج الاندومى بطريقه أوسع وبوصفات مختلفه حول العالم مع الاحتفاظ بالمكونات الرئيسية من ملح ونشا وقمح وزيت نخيل  وفي الالفيات بدأت تغزو العالم وأدمنها الشباب والاطفال وأصبحت داخل كل بيت وهذا لسهولة التحضير وطعمها اللذيذ و التكلفة الرخيصة

مراحل تصنيع الاندومي

1. مرحلة تصفية القمح
2. مرحلة العجن
3. مرحلة كبس   العجين
4. مرحلة تقطيع العجين وتمويجه
5. مرحلة الطهى بالبخار
6. مرحلة التقطيع
7. مرحلة التبريد
8. مرحلة اضافة التوابل وتغليفها
9. مرحلة التعبئة والتخزين

أضرار الاندومى

• الاندومى وجبة سريعة التحضير وسهلة لكثير من الناس الا أن أضرارها تجعلك تقلل من تناولها
  1. يحتوي على نسبه عاليه جدا من السعرات الحرارية والدهون  والمواد الحافظه والالوان الصناعية مما يؤدى الى الزيادة فى الوزن بسبب ارتفاع نسبة الدهون
  2. يحتوى على الملح الصيني أو ما يسمى معزز النكهة مما يؤدى الى اتلاف خلايا الدماغ وأضعاف الذاكرة أضعاف القدرة على التركيز
  3. يحتوي الاندومي علي مادة البرو بيلين التي تضر الكبد والقلب خاصة عند الاطفال
  4. تسبب سرطان الدماغ
  5. الاشخاص اللذين يتناولون الاندومي هم اكثر عرضه للانفعالات والتوتر
  6. الصداع المستمر
  7. تحتوى على نسبه عاليه من الصوديوم والمواد المصنعة مما تزيد من معدل تلف الكلى
  8. رفع الكولسترول
  9. تحتوى على دهون مشبعه ومهدرجه مما يؤدى الى ارتفاع ضغط الدم
  10. يحتوى الاندومى على دهن الخنزير
  11. الام متكررة في المعدة
  12. الاصابة بالسكري 

   كيف تحمي نفسك من أضرار الأندومي

   أنت وحدك من تستطيع أن تحمى نفسك وتحافظ على صحتك وتذكر دائما أن الاسراف فى أي شيئ حتى وان كان هذا الشيئ مفيدا قد يصبح ضارا بسبب الافراط فى استعماله حتي الماء قد يسبب التسمم المائي اذا أفرطت فى استعماله

أطعمه بديله للاندومي

يمكن الحصول علي بعض الاطعمة ذات الفوائد الصحية العالية جدا والقيمة الغذائية المرتفعة وممكن تكون بديله للأندومي مثل :

• الفشار
• الشوفان
•  الكورن فليكس
• البرغل
• الفريك
• الكينو جنين القمح

و في النهايه بعد معرفة أضرار الأندومى الكثيرة والخطيرة يجب الابتعاد عن هذه الوجبة
 التي ليس لها أي قيمه غذائيه ونرجو من متابعينا المحافظة على صحتكم واخيرا الرجاء ترك تعليقاتكم والى لقاء قريب ان شاء الله